| Složení |
| Bílkoviny | 11.3 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 2.1 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 63.7 g |
| Ostatní |
| Jasan | 13.9 g |
| Energie |
| Energie | 319 kcal |
| Voda | 9 g |
| Vlákno, celkem dietní | 27.8 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 587 mg |
| Železo, Fe | 7.83 mg |
| Hořčík Mg | 196 mg |
| Fosfor, P | 402 mg |
| Draslík, K | 4388 mg |
| Sodík, Na | 1435 mg |
| Zinek, Zn | 2.77 mg |
| Měď, Cu | 0.571 mg |
| Selen, Se | 15.3 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 1962 IU |
| Vitamín A, RAE | 98 mcg RAE |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 86.5 mg |
| Thiamin | 0.44 mg |
| Riboflavin | 0.5 mg |
| Niacin | 4.64 mg |
| Vitamín B-6 | 0.46 mg |
| Kyselina listová, celkem | 107 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 107 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 107 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.555 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.405 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.035 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 35.9 g |
| Karoten, beta | 1177 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 5.55 mg |
| Lutein + zeaxantin | 5076 mcg |
| Cholin, celkem | 122.3 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 584.2 mcg |