| Složení | 
| Bílkoviny | 9.2 g | 
| Celkem lipidů (tuků) | 3.1 g | 
| Sacharidy, jako rozdíl | 76.14 g | 
| Ostatní | 
| Jasan | 5.76 g | 
| Energie | 
| Energie | 343 kcal | 
| Voda | 5.8 g | 
| Vlákno, celkem dietní | 7.6 g | 
| Prvky | 
| Vápník, Ca | 172 mg | 
| Železo, Fe | 2.38 mg | 
| Hořčík Mg | 62 mg | 
| Fosfor, P | 279 mg | 
| Draslík, K | 1248 mg | 
| Sodík, Na | 612 mg | 
| Zinek, Zn | 0.91 mg | 
| Měď, Cu | 0.25 mg | 
| Selen, Se | 12.3 mcg | 
| Vitamíny | 
| Vitamín A, IU | 60 IU | 
| Vitamín A, RAE | 3 mcg RAE | 
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 16 mg | 
| Thiamin | 0.11 mg | 
| Riboflavin | 0.22 mg | 
| Niacin | 4.27 mg | 
| Vitamín B-6 | 0.16 mg | 
| Kyselina listová, celkem | 61 mcg | 
| Kyselina listová | 4 mcg | 
| Kyselina listová, jídlo | 57 mcg | 
| Kyselina listová, DFE | 64 mcg DFE | 
| Cholesterol | 12 mg | 
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.613 g | 
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.185 g | 
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 1.025 g | 
| Aminokyseliny | 
| — | 
| Cukry | 
| Cukry, celkem | 10 g | 
| Karoten, beta | 32 mcg | 
| Karoten, alfa | 7 mcg | 
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.54 mg | 
| Lykopen | 2 mcg | 
| Lutein + zeaxantin | 59 mcg | 
| Cholin, celkem | 56.3 mg | 
| Vitamín K (phylloquinone) | 13.9 mcg |