Složení |
Bílkoviny | 7.89 g |
Celkem lipidů (tuků) | 12.95 g |
Sacharidy, jako rozdíl | 5.9 g |
Ostatní |
Jasan | 2.52 g |
Energie |
Energie | 172 kcal |
Voda | 70.73 g |
Vlákno, celkem dietní | 0.7 g |
Prvky |
Vápník, Ca | 165 mg |
Železo, Fe | 1.19 mg |
Hořčík Mg | 30 mg |
Fosfor, P | 139 mg |
Draslík, K | 231 mg |
Sodík, Na | 566 mg |
Zinek, Zn | 0.85 mg |
Měď, Cu | 0.059 mg |
Mangan, Mn | 0.269 mg |
Selen, Se | 11.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 2891 IU |
Retinol | 120 mcg |
Vitamín A, RAE | 244 mcg RAE |
Celková kyselina askorbová vitamín C | 7.3 mg |
Thiamin | 0.082 mg |
Riboflavin | 0.263 mg |
Niacin | 0.479 mg |
Kyselina pantothenová | 0.438 mg |
Vitamín B-6 | 0.098 mg |
Kyselina listová, celkem | 73 mcg |
Vitamín B-12 | 0.4 mcg |
Kyselina listová | 6 mcg |
Kyselina listová, jídlo | 67 mcg |
Kyselina listová, DFE | 77 mcg DFE |
Cholesterol | 118 mg |
Mastné kyseliny, celkem nasycený | 6.091 g |
Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 3.021 g |
Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.61 g |
Aminokyseliny |
Tryptofan | 0.108 g |
Threonin | 0.308 g |
Isoleucin | 0.45 g |
Leucin | 0.708 g |
Lysin | 0.558 g |
Methionin | 0.207 g |
Cystin | 0.095 g |
Fenylalanin | 0.406 g |
Tyrosin | 0.35 g |
Valin | 0.505 g |
Arginin | 0.366 g |
Histidin | 0.229 g |
Alanin | 0.323 g |
Kyselina asparagová | 0.627 g |
Kyselina glutamová | 1.556 g |
Glycin | 0.216 g |
Prolin | 0.646 g |
Serin | 0.467 g |
Cukry |
Sacharosa | 0.06 g |
Laktóza | 1.51 g |
Maltosa | 0.03 g |
Cukry, celkem | 1.85 g |
Karoten, beta | 1493 mcg |
Karoten, alfa | 3 mcg |
Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.93 mg |
Vitamín D | 31 IU |
Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.8 mcg |
Vitamin D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
Cryptoxanthin, beta | 2 mcg |
Lutein + zeaxantin | 3249 mcg |
Tokoferol, gama | 0.16 mg |
Cholin, celkem | 61 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 126.5 mcg |
Betain | 29.9 mg |
Tokoferol, beta | 0.01 mg |
Fytosteroly | 2 mg |
Glukosy (dextrosy) | 0.08 g |
Fruktóza | 0.05 g |
Galaktózy | 0.04 g |
Mastné kyseliny, celkem trans | 0.188 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.171 g |
Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.017 g |
Menachinon-4 | 0.3 mcg |