Състав |
Протеин | 12.81 g |
Общо липиди (мазнини) | 13.77 g |
Въглехидрати, като разликата | 1.45 g |
Други |
Пепел | 1.14 g |
Енергия |
Енергия | 185 kcal |
Вода | 70.83 g |
Елементи |
Калций, Ca | 64 mg |
Желязо, Fe | 3.85 mg |
Магнезий, Mg | 17 mg |
Фосфор, P | 220 mg |
Калий, К | 222 mg |
Натрий, Na | 146 mg |
Цинк, Zn | 1.41 mg |
Мед, Cu | 0.062 mg |
Манган, Mn | 0.038 mg |
Селен, Se | 36.4 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 674 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Витамин А, RAE | 194 mcg RAE |
Тиамин | 0.156 mg |
Рибофлавин | 0.404 mg |
Ниацин | 0.2 mg |
Пантотенова киселина | 1.862 mg |
Витамин В-6 | 0.25 mg |
Фолат, общо | 80 mcg |
Витамин B-12 | 5.4 mcg |
Фолиева киселина, храна | 80 mcg |
Фолат, ФДИ | 80 mcg DFE |
Холестерол | 884 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 3.681 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 6.525 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.223 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.26 g |
Треонин | 0.736 g |
Изолевцин | 0.598 g |
Левцин | 1.097 g |
Лизин | 0.951 g |
Метионин | 0.576 g |
Цистин | 0.285 g |
Фенилаланин | 0.84 g |
Тирозин | 0.613 g |
Валин | 0.885 g |
Аргинин | 0.765 g |
Хистидин | 0.32 g |
Аланин | 0.631 g |
Аспарагинова киселина | 0.777 g |
Глутаминова киселина | 1.789 g |
Глицин | 0.422 g |
Пролин | 0.48 g |
Серин | 0.963 g |
Захари |
Захари, общо | 0.93 g |
Каротин, бета | 14 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 1.34 mg |
Витамин D | 69 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 1.7 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 1.7 mcg |
Cryptoxanthin, бета | 12 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 459 mcg |
Холин, общо | 263.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.4 mcg |