Състав |
Протеин | 9.17 g |
Общо липиди (мазнини) | 71.97 g |
Въглехидрати, като разликата | 13.86 g |
Други |
Пепел | 1.49 g |
Енергия |
Енергия | 691 kcal |
Вода | 3.52 g |
Влакно, общо хранителни | 9.6 g |
Елементи |
Калций, Ca | 70 mg |
Желязо, Fe | 2.53 mg |
Магнезий, Mg | 121 mg |
Фосфор, P | 277 mg |
Калий, К | 410 mg |
Цинк, Zn | 4.53 mg |
Мед, Cu | 1.2 mg |
Манган, Mn | 4.5 mg |
Селен, Se | 3.8 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 56 IU |
Витамин А, RAE | 3 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.1 mg |
Тиамин | 0.66 mg |
Рибофлавин | 0.13 mg |
Ниацин | 1.167 mg |
Пантотенова киселина | 0.863 mg |
Витамин В-6 | 0.21 mg |
Фолат, общо | 22 mcg |
Фолиева киселина, храна | 22 mcg |
Фолат, ФДИ | 22 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 6.18 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 40.801 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 21.614 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.093 g |
Треонин | 0.306 g |
Изолевцин | 0.336 g |
Левцин | 0.598 g |
Лизин | 0.287 g |
Метионин | 0.183 g |
Цистин | 0.152 g |
Фенилаланин | 0.426 g |
Тирозин | 0.215 g |
Валин | 0.411 g |
Аргинин | 1.177 g |
Хистидин | 0.262 g |
Аланин | 0.397 g |
Аспарагинова киселина | 0.929 g |
Глутаминова киселина | 1.829 g |
Глицин | 0.453 g |
Пролин | 0.363 g |
Серин | 0.474 g |
Захари |
Захароза | 3.9 g |
Захари, общо | 3.97 g |
Флуорид, F | 10 mcg |
Каротин, бета | 29 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 1.4 mg |
Cryptoxanthin, бета | 9 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 17 mcg |
Токоферол, гама | 24.44 mg |
Токоферол, Делта | 0.47 mg |
Холин, общо | 40.5 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 3.5 mcg |
Бетаин | 0.7 mg |
Токоферол, бета | 0.39 mg |
Фитостероли | 102 mg |
Глюкоза (декстроза) | 0.04 g |
Фруктоза | 0.04 g |
Стигмастерол | 3 mg |
Кампестерол | 5 mg |
Бета-ситостеролът | 89 mg |
Нишесте | 0.46 g |