Състав |
Протеин | 2.29 g |
Общо липиди (мазнини) | 23.84 g |
Въглехидрати, като разликата | 5.54 g |
Други |
Пепел | 0.72 g |
Енергия |
Енергия | 230 kcal |
Вода | 67.62 g |
Влакно, общо хранителни | 2.2 g |
Елементи |
Калций, Ca | 16 mg |
Желязо, Fe | 1.64 mg |
Магнезий, Mg | 37 mg |
Фосфор, P | 100 mg |
Калий, К | 263 mg |
Натрий, Na | 15 mg |
Цинк, Zn | 0.67 mg |
Мед, Cu | 0.266 mg |
Манган, Mn | 0.916 mg |
Селен, Se | 6.2 mcg |
Витамини |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.8 mg |
Тиамин | 0.026 mg |
Ниацин | 0.76 mg |
Пантотенова киселина | 0.183 mg |
Витамин В-6 | 0.033 mg |
Фолат, общо | 16 mcg |
Фолиева киселина, храна | 16 mcg |
Фолат, ФДИ | 16 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 21.14 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.014 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.261 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.027 g |
Треонин | 0.083 g |
Изолевцин | 0.09 g |
Левцин | 0.17 g |
Лизин | 0.101 g |
Метионин | 0.043 g |
Цистин | 0.045 g |
Фенилаланин | 0.116 g |
Тирозин | 0.071 g |
Валин | 0.139 g |
Аргинин | 0.376 g |
Хистидин | 0.053 g |
Аланин | 0.117 g |
Аспарагинова киселина | 0.224 g |
Глутаминова киселина | 0.524 g |
Глицин | 0.108 g |
Пролин | 0.095 g |
Серин | 0.118 g |
Захари |
Захари, общо | 3.34 g |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.15 mg |
Холин, общо | 8.5 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Фитостероли | 1 mg |