Състав |
Протеин | 11.57 g |
Общо липиди (мазнини) | 60.98 g |
Въглехидрати, като разликата | 19.3 g |
Други |
Пепел | 2.26 g |
Енергия |
Енергия | 629 kcal |
Вода | 5.9 g |
Влакно, общо хранителни | 10.7 g |
Елементи |
Калций, Ca | 8 mg |
Желязо, Fe | 3.06 mg |
Магнезий, Mg | 234 mg |
Фосфор, P | 35 mg |
Калий, К | 628 mg |
Натрий, Na | 72 mg |
Цинк, Zn | 4.28 mg |
Мед, Cu | 1.035 mg |
Манган, Mn | 4.333 mg |
Витамини |
Витамин A, IU | 29 IU |
Витамин А, RAE | 1 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2 mg |
Тиамин | 1.243 mg |
Рибофлавин | 0.223 mg |
Ниацин | 4.37 mg |
Пантотенова киселина | 0.21 mg |
Витамин В-6 | 0.111 mg |
Фолат, общо | 58 mcg |
Фолиева киселина, храна | 58 mcg |
Фолат, ФДИ | 58 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 9.377 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 22.942 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 25.668 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.146 g |
Треонин | 0.367 g |
Изолевцин | 0.45 g |
Левцин | 0.834 g |
Лизин | 0.434 g |
Метионин | 0.207 g |
Цистин | 0.21 g |
Фенилаланин | 0.443 g |
Тирозин | 0.424 g |
Валин | 0.598 g |
Аргинин | 2.251 g |
Хистидин | 0.277 g |
Аланин | 0.605 g |
Аспарагинова киселина | 1.054 g |
Глутаминова киселина | 1.969 g |
Глицин | 0.589 g |
Пролин | 0.622 g |
Серин | 0.491 g |
Захари |
— |