Състав |
Протеин | 20.96 g |
Общо липиди (мазнини) | 55.5 g |
Въглехидрати, като разликата | 18.82 g |
Други |
Пепел | 3.09 g |
Енергия |
Енергия | 614 kcal |
Вода | 1.64 g |
Влакно, общо хранителни | 10.3 g |
Елементи |
Калций, Ca | 347 mg |
Желязо, Fe | 3.49 mg |
Магнезий, Mg | 279 mg |
Фосфор, P | 508 mg |
Калий, К | 748 mg |
Натрий, Na | 215 mg |
Цинк, Zn | 3.29 mg |
Мед, Cu | 0.934 mg |
Манган, Mn | 2.131 mg |
Селен, Se | 2.4 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1 IU |
Тиамин | 0.041 mg |
Рибофлавин | 0.939 mg |
Ниацин | 3.155 mg |
Пантотенова киселина | 0.318 mg |
Витамин В-6 | 0.103 mg |
Фолат, общо | 53 mcg |
Фолиева киселина, храна | 53 mcg |
Фолат, ФДИ | 53 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 4.152 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 32.445 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 13.613 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.159 g |
Треонин | 0.555 g |
Изолевцин | 0.813 g |
Левцин | 1.483 g |
Лизин | 0.612 g |
Метионин | 0.122 g |
Цистин | 0.242 g |
Фенилаланин | 1.149 g |
Тирозин | 0.595 g |
Валин | 0.937 g |
Аргинин | 2.382 g |
Хистидин | 0.55 g |
Аланин | 0.99 g |
Аспарагинова киселина | 2.397 g |
Глутаминова киселина | 5.912 g |
Глицин | 1.472 g |
Пролин | 0.915 g |
Серин | 0.926 g |
Захари |
Захароза | 4.34 g |
Малтоза | 0.07 g |
Захари, общо | 4.43 g |
Каротин, бета | 1 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 24.21 mg |
Лутеин + зеаксантин | 1 mcg |
Токоферол, гама | 1.01 mg |
Холин, общо | 52.1 mg |
Токоферол, бета | 0.53 mg |
Фитостероли | 139 mg |
Глюкоза (декстроза) | 0.02 g |
Стигмастерол | 3 mg |
Кампестерол | 6 mg |
Бета-ситостеролът | 131 mg |
Нишесте | 0.08 g |