Състав |
Протеин | 21.4 g |
Общо липиди (мазнини) | 52.52 g |
Въглехидрати, като разликата | 18.67 g |
Други |
Пепел | 2.91 g |
Енергия |
Енергия | 590 kcal |
Вода | 4.51 g |
Влакно, общо хранителни | 9.9 g |
Елементи |
Калций, Ca | 236 mg |
Желязо, Fe | 3.28 mg |
Магнезий, Mg | 268 mg |
Фосфор, P | 481 mg |
Калий, К | 659 mg |
Натрий, Na | 19 mg |
Цинк, Zn | 2.97 mg |
Мед, Cu | 1.027 mg |
Манган, Mn | 1.835 mg |
Селен, Se | 3.2 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 7 IU |
Тиамин | 0.191 mg |
Рибофлавин | 0.711 mg |
Ниацин | 3.5 mg |
Пантотенова киселина | 0.314 mg |
Витамин В-6 | 0.115 mg |
Фолат, общо | 49 mcg |
Фолиева киселина, храна | 49 mcg |
Фолат, ФДИ | 49 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 3.953 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 33.415 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 12.368 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.193 g |
Треонин | 0.682 g |
Изолевцин | 0.696 g |
Левцин | 1.479 g |
Лизин | 0.605 g |
Метионин | 0.19 g |
Цистин | 0.284 g |
Фенилаланин | 1.156 g |
Тирозин | 0.533 g |
Валин | 0.805 g |
Аргинин | 2.483 g |
Хистидин | 0.596 g |
Аланин | 1.007 g |
Аспарагинова киселина | 2.751 g |
Глутаминова киселина | 5.206 g |
Глицин | 1.478 g |
Пролин | 0.975 g |
Серин | 1.012 g |
Захари |
Захароза | 4.46 g |
Малтоза | 0.14 g |
Захари, общо | 4.63 g |
Каротин, бета | 4 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 23.75 mg |
Лутеин + зеаксантин | 1 mcg |
Токоферол, гама | 0.66 mg |
Токоферол, Делта | 0.2 mg |
Холин, общо | 52.1 mg |
Токоферол, бета | 0.35 mg |
Фитостероли | 114 mg |
Глюкоза (декстроза) | 0.03 g |
Мастни киселини, общо транс | 0.019 g |
Стигмастерол | 1 mg |
Кампестерол | 4 mg |
Бета-ситостеролът | 109 mg |
Нишесте | 1 g |