Състав |
Протеин | 10.8 g |
Общо липиди (мазнини) | 79.55 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.98 g |
Други |
Пепел | 2.91 g |
Енергия |
Енергия | 719 kcal |
Вода | 2.77 g |
Елементи |
Калций, Ca | 145 mg |
Желязо, Fe | 3.53 mg |
Магнезий, Mg | 302 mg |
Фосфор, P | 575 mg |
Калий, К | 507 mg |
Натрий, Na | 3 mg |
Цинк, Zn | 2.97 mg |
Мед, Cu | 0.958 mg |
Манган, Mn | 2.313 mg |
Витамини |
Витамин A, IU | 41 IU |
Витамин А, RAE | 2 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.6 mg |
Тиамин | 0.913 mg |
Рибофлавин | 0.093 mg |
Ниацин | 0.519 mg |
Пантотенова киселина | 0.479 mg |
Витамин В-6 | 0.115 mg |
Фолат, общо | 60 mcg |
Фолиева киселина, храна | 60 mcg |
Фолат, ФДИ | 60 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 31.184 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 37.229 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 7.605 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.189 g |
Треонин | 0.407 g |
Изолевцин | 0.483 g |
Левцин | 0.89 g |
Лизин | 0.369 g |
Метионин | 0.395 g |
Цистин | 0.189 g |
Фенилаланин | 0.497 g |
Тирозин | 0.381 g |
Валин | 0.701 g |
Аргинин | 1.516 g |
Хистидин | 0.255 g |
Аланин | 0.509 g |
Аспарагинова киселина | 1.222 g |
Глутаминова киселина | 2.393 g |
Глицин | 0.65 g |
Пролин | 0.471 g |
Серин | 0.599 g |
Захари |
— |