Състав |
Протеин | 12.72 g |
Общо липиди (мазнини) | 64.37 g |
Въглехидрати, като разликата | 18.25 g |
Други |
Пепел | 2 g |
Енергия |
Енергия | 657 kcal |
Вода | 2.65 g |
Влакно, общо хранителни | 6.4 g |
Елементи |
Калций, Ca | 61 mg |
Желязо, Fe | 2.12 mg |
Магнезий, Mg | 173 mg |
Фосфор, P | 336 mg |
Калий, К | 436 mg |
Натрий, Na | 1 mg |
Цинк, Zn | 4.31 mg |
Мед, Cu | 0.738 mg |
Манган, Mn | 4.61 mg |
Селен, Se | 8.1 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 131 IU |
Витамин А, RAE | 7 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2 mg |
Тиамин | 0.867 mg |
Рибофлавин | 0.131 mg |
Ниацин | 0.907 mg |
Пантотенова киселина | 1.746 mg |
Витамин В-6 | 0.192 mg |
Фолат, общо | 40 mcg |
Фолиева киселина, храна | 40 mcg |
Фолат, ФДИ | 40 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 7.038 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 32.611 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 21.886 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.139 g |
Треонин | 0.422 g |
Изолевцин | 0.576 g |
Левцин | 1.027 g |
Лизин | 0.497 g |
Метионин | 0.3 g |
Цистин | 0.271 g |
Фенилаланин | 0.713 g |
Тирозин | 0.454 g |
Валин | 0.73 g |
Аргинин | 2.086 g |
Хистидин | 0.389 g |
Аланин | 0.662 g |
Аспарагинова киселина | 1.368 g |
Глутаминова киселина | 2.885 g |
Глицин | 0.708 g |
Пролин | 0.571 g |
Серин | 0.806 g |
Захари |
— |