Състав |
Протеин | 7.53 g |
Общо липиди (мазнини) | 7.1 g |
Въглехидрати, като разликата | 6.1 g |
Други |
Пепел | 1.59 g |
Енергия |
Енергия | 118 kcal |
Вода | 77.68 g |
Елементи |
Калций, Ca | 30 mg |
Желязо, Fe | 2.01 mg |
Магнезий, Mg | 20 mg |
Фосфор, P | 77 mg |
Калий, К | 185 mg |
Натрий, Na | 389 mg |
Цинк, Zn | 1.12 mg |
Мед, Cu | 0.188 mg |
Манган, Mn | 0.276 mg |
Селен, Se | 6.5 mcg |
Витамини |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.8 mg |
Тиамин | 0.031 mg |
Рибофлавин | 0.111 mg |
Ниацин | 1.245 mg |
Пантотенова киселина | 0.157 mg |
Витамин В-6 | 0.129 mg |
Витамин B-12 | 1.02 mcg |
Холестерол | 21 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 2.255 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 2.469 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.467 g |
Аминокиселини |
Треонин | 0.309 g |
Изолевцин | 0.298 g |
Левцин | 0.559 g |
Лизин | 0.393 g |
Метионин | 0.103 g |
Фенилаланин | 0.284 g |
Тирозин | 0.188 g |
Валин | 0.378 g |
Аргинин | 0.406 g |
Хистидин | 0.168 g |
Аланин | 0.522 g |
Аспарагинова киселина | 0.636 g |
Глутаминова киселина | 1.24 g |
Глицин | 0.625 g |
Пролин | 0.457 g |
Серин | 0.332 g |
Захари |
Захароза | 0.81 g |
Фруктоза | 0.5 g |
Нишесте | 3.35 g |