| Състав |
| Протеин | 52.2 g |
| Общо липиди (мазнини) | 0.55 g |
| Въглехидрати, като разликата | 34.7 g |
| Други |
| Пепел | 4.75 g |
| Енергия |
| Енергия | 327 kcal |
| Вода | 7.8 g |
| Влакно, общо хранителни | 15.8 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 140 mg |
| Желязо, Fe | 2.1 mg |
| Магнезий, Mg | 370 mg |
| Фосфор, P | 760 mg |
| Калий, К | 1290 mg |
| Натрий, Na | 180 mg |
| Цинк, Zn | 5.1 mg |
| Мед, Cu | 1.8 mg |
| Манган, Mn | 4.9 mg |
| Селен, Se | 7.1 mcg |
| Витамини |
| Тиамин | 0.7 mg |
| Рибофлавин | 0.48 mg |
| Ниацин | 27 mg |
| Пантотенова киселина | 2.744 mg |
| Витамин В-6 | 0.504 mg |
| Фолат, общо | 248 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 248 mcg |
| Фолат, ФДИ | 248 mcg DFE |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.063 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.225 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.143 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.507 g |
| Треонин | 1.788 g |
| Изолевцин | 1.836 g |
| Левцин | 3.384 g |
| Лизин | 1.874 g |
| Метионин | 0.641 g |
| Цистин | 0.669 g |
| Фенилаланин | 2.705 g |
| Тирозин | 2.122 g |
| Валин | 2.189 g |
| Аргинин | 6.243 g |
| Хистидин | 1.319 g |
| Аланин | 2.075 g |
| Аспарагинова киселина | 6.367 g |
| Глутаминова киселина | 10.908 g |
| Глицин | 3.145 g |
| Пролин | 2.304 g |
| Серин | 2.572 g |
| Захари |
| Захари, общо | 8.22 g |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.05 mg |
| Холин, общо | 108.7 mg |