Състав |
Протеин | 14.59 g |
Общо липиди (мазнини) | 7.65 g |
Въглехидрати, като разликата | 1.79 g |
Други |
Пепел | 2.99 g |
Енергия |
Енергия | 134 kcal |
Вода | 72.98 g |
Елементи |
Калций, Ca | 6 mg |
Желязо, Fe | 0.32 mg |
Магнезий, Mg | 17 mg |
Фосфор, P | 121 mg |
Калий, К | 324 mg |
Натрий, Na | 883 mg |
Цинк, Zn | 0.65 mg |
Мед, Cu | 0.069 mg |
Манган, Mn | 0.017 mg |
Селен, Se | 11.7 mcg |
Витамини |
Тиамин | 0.043 mg |
Рибофлавин | 0.062 mg |
Ниацин | 6.536 mg |
Пантотенова киселина | 0.565 mg |
Витамин В-6 | 0.298 mg |
Фолат, общо | 3 mcg |
Витамин B-12 | 0.24 mcg |
Фолиева киселина, храна | 3 mcg |
Фолат, ФДИ | 3 mcg DFE |
Холестерол | 39 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 2.48 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 2.816 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.456 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.16 g |
Треонин | 0.597 g |
Изолевцин | 0.711 g |
Левцин | 1.048 g |
Лизин | 1.167 g |
Метионин | 0.382 g |
Цистин | 0.198 g |
Фенилаланин | 0.562 g |
Тирозин | 0.461 g |
Валин | 0.702 g |
Аргинин | 0.928 g |
Хистидин | 0.419 g |
Аланин | 0.873 g |
Аспарагинова киселина | 1.301 g |
Глутаминова киселина | 2.112 g |
Глицин | 1.034 g |
Пролин | 0.75 g |
Серин | 0.52 g |
Захари |
Захари, общо | 0.43 g |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.07 mg |
Токоферол, гама | 0.02 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.5 mcg |