Състав |
Протеин | 22.7 g |
Общо липиди (мазнини) | 23 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.7 g |
Други |
Пепел | 2.7 g |
Енергия |
Енергия | 307 kcal |
Вода | 50.9 g |
Елементи |
Калций, Ca | 32 mg |
Желязо, Fe | 1.62 mg |
Магнезий, Mg | 19 mg |
Фосфор, P | 191 mg |
Калий, К | 337 mg |
Натрий, Na | 878 mg |
Цинк, Zn | 3.17 mg |
Мед, Cu | 0.148 mg |
Селен, Se | 21 mcg |
Витамини |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.1 mg |
Тиамин | 0.51 mg |
Рибофлавин | 0.25 mg |
Ниацин | 4.22 mg |
Витамин В-6 | 0.34 mg |
Фолат, общо | 4 mcg |
Витамин B-12 | 1.26 mcg |
Фолиева киселина, храна | 4 mcg |
Фолат, ФДИ | 4 mcg DFE |
Холестерол | 84 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 7.95 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 9.719 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 3.25 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.39 mg |
Витамин D | 79 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 2 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 2 mcg |
Холин, общо | 79.9 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 5.7 mcg |
Бетаин | 4.3 mg |