Тофу
| Грама | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 6100 Калории | 6.1 Килокалории |
| 25 g | 15250 Калории | 15.25 Килокалории |
| 50 g | 30500 Калории | 30.5 Килокалории |
| 100 g | 61000 Калории | 61 Килокалории |
| 250 g | 152500 Калории | 152.5 Килокалории |
| 500 g | 305000 Калории | 305 Килокалории |
| 1000 g | 610000 Калории | 610 Килокалории |
100 Грама Тофу = 61 Килокалории
6.6g протеини 3.7g мазнини 1.8g въглехидрати /100g
- Тофу, меки, Приготвени с калциев сулфат и магнезиев хлорид (nigari)Калории · 61 kcal
протеини · 6.55 g мазнини · 3.69 g въглехидрати · 1.8 g - Тофу, Сушени замразени (koyadofu), Приготвени с калциев сулфатКалории · 472 kcal
протеини · 47.94 g мазнини · 30.34 g въглехидрати · 12.79 g - Тофу, OkaraКалории · 77 kcal
протеини · 3.22 g мазнини · 1.73 g въглехидрати · 12.54 g - Тофу, Фирма, Приготвени с калциев сулфат и магнезиев хлорид (nigari)Калории · 70 kcal
протеини · 8.19 g мазнини · 4.17 g въглехидрати · 1.69 g - Тофу, Твърд, Приготвени с nigariКалории · 146 kcal
протеини · 12.68 g мазнини · 9.99 g въглехидрати · 4.39 g - Тофу, Допълнителни посредник, Приготвени с nigariКалории · 91 kcal
протеини · 9.89 g мазнини · 5.83 g въглехидрати · 2 g - Тофу, Сушени замразени (koyadofu)Калории · 480 kcal
протеини · 47.94 g мазнини · 30.34 g въглехидрати · 14.56 g - Тофу, Суров, редовен, Приготвени с калциев сулфатКалории · 76 kcal
протеини · 8.08 g мазнини · 4.78 g въглехидрати · 1.88 g - Тофу, Солени и ферментирали (fuyu)Калории · 116 kcal
протеини · 8.15 g мазнини · 8 g въглехидрати · 5.15 g - Тофу, Солени и ферментирали (fuyu), Приготвени с калциев сулфатКалории · 116 kcal
протеини · 8.15 g мазнини · 8 g въглехидрати · 5.15 g - Тофу, Пържена, Приготвени с калциев сулфатКалории · 271 kcal
протеини · 17.19 g мазнини · 20.18 g въглехидрати · 10.5 g - Тофу, Суров, Фирма, Приготвени с калциев сулфатКалории · 145 kcal
протеини · 15.78 g мазнини · 8.72 g въглехидрати · 4.27 g - Тофу, ПърженаКалории · 271 kcal
протеини · 17.19 g мазнини · 20.18 g въглехидрати · 10.49 g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Състав | |
| Протеин | 6.55 g |
| Общо липиди (мазнини) | 3.69 g |
| Въглехидрати, като разликата | 1.8 g |
| Други | |
| Пепел | 0.7 g |
| Енергия | |
| Енергия | 61 kcal |
| Вода | 87.26 g |
| Влакно, общо хранителни | 0.2 g |
| Елементи | |
| Калций, Ca | 111 mg |
| Желязо, Fe | 1.11 mg |
| Магнезий, Mg | 27 mg |
| Фосфор, P | 92 mg |
| Калий, К | 120 mg |
| Натрий, Na | 8 mg |
| Цинк, Zn | 0.64 mg |
| Мед, Cu | 0.157 mg |
| Манган, Mn | 0.389 mg |
| Селен, Se | 8.9 mcg |
| Витамини | |
| Витамин A, IU | 7 IU |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.2 mg |
| Тиамин | 0.047 mg |
| Рибофлавин | 0.037 mg |
| Ниацин | 0.535 mg |
| Пантотенова киселина | 0.051 mg |
| Витамин В-6 | 0.052 mg |
| Фолат, общо | 44 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 44 mcg |
| Фолат, ФДИ | 44 mcg DFE |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.533 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.814 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 2.081 g |
| Аминокиселини | |
| Триптофан | 0.102 g |
| Треонин | 0.268 g |
| Изолевцин | 0.324 g |
| Левцин | 0.498 g |
| Лизин | 0.431 g |
| Метионин | 0.084 g |
| Цистин | 0.091 g |
| Фенилаланин | 0.319 g |
| Тирозин | 0.219 g |
| Валин | 0.331 g |
| Аргинин | 0.436 g |
| Хистидин | 0.191 g |
| Аланин | 0.268 g |
| Аспарагинова киселина | 0.724 g |
| Глутаминова киселина | 1.133 g |
| Глицин | 0.256 g |
| Пролин | 0.353 g |
| Серин | 0.309 g |
| Захари | |
| Захари, общо | 0.7 g |
| Каротин, бета | 4 mcg |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.01 mg |
| Холин, общо | 27.4 mg |
| Витамин К (phylloquinone) | 2 mcg |
| Бетаин | 0.4 mg |