Състав |
Протеин | 2.13 g |
Общо липиди (мазнини) | 1.17 g |
Въглехидрати, като разликата | 8.64 g |
Други |
Пепел | 1.35 g |
Енергия |
Енергия | 53 kcal |
Вода | 86.72 g |
Влакно, общо хранителни | 2.4 g |
Елементи |
Калций, Ca | 25 mg |
Желязо, Fe | 0.74 mg |
Магнезий, Mg | 6 mg |
Фосфор, P | 46 mg |
Калий, К | 255 mg |
Натрий, Na | 288 mg |
Цинк, Zn | 0.6 mg |
Мед, Cu | 0.1 mg |
Манган, Mn | 0.3 mg |
Селен, Se | 2.2 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1783 IU |
Витамин А, RAE | 89 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2 mg |
Тиамин | 0.023 mg |
Рибофлавин | 0.049 mg |
Ниацин | 0.491 mg |
Пантотенова киселина | 0.3 mg |
Витамин В-6 | 0.1 mg |
Фолат, общо | 22 mcg |
Фолиева киселина | 9 mcg |
Фолиева киселина, храна | 13 mcg |
Фолат, ФДИ | 28 mcg DFE |
Холестерол | 2 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.62 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.38 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.11 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 2.17 g |
Каротин, бета | 885 mcg |
Каротин, алфа | 370 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.67 mg |
Ликопен | 5963 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 45 mcg |
Холин, общо | 6.9 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 3.2 mcg |