Състав |
Протеин | 5.48 g |
Общо липиди (мазнини) | 18.5 g |
Въглехидрати, като разликата | 47.76 g |
Други |
Пепел | 0.99 g |
Енергия |
Енергия | 379 kcal |
Вода | 27.26 g |
Влакно, общо хранителни | 2.2 g |
Елементи |
Калций, Ca | 14 mg |
Желязо, Fe | 2.12 mg |
Магнезий, Mg | 15 mg |
Фосфор, P | 56 mg |
Калий, К | 103 mg |
Натрий, Na | 231 mg |
Цинк, Zn | 0.42 mg |
Мед, Cu | 0.079 mg |
Манган, Mn | 0.265 mg |
Селен, Se | 17.5 mcg |
Витамини |
Тиамин | 0.19 mg |
Рибофлавин | 0.117 mg |
Ниацин | 2.493 mg |
Пантотенова киселина | 0.27 mg |
Витамин В-6 | 0.053 mg |
Холестерол | 10 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 5.535 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 8.543 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 2.835 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захароза | 12.37 g |
Малтоза | 0.93 g |
Захари, общо | 17 g |
Каротин, бета | 17 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.95 mg |
Cryptoxanthin, бета | 3 mcg |
Ликопен | 348 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 14 mcg |
Токоферол, гама | 6.81 mg |
Токоферол, Делта | 2.43 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 12.5 mcg |
Dihydrophylloquinone | 29.1 mcg |
Токоферол, бета | 0.12 mg |
Глюкоза (декстроза) | 2.29 g |
Фруктоза | 1.41 g |
Мастни киселини, общо транс | 2.853 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 2.355 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.498 g |
Нишесте | 24.65 g |