Състав |
Протеин | 28.4 g |
Общо липиди (мазнини) | 27.4 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.4 g |
Други |
Пепел | 3.01 g |
Енергия |
Енергия | 374 kcal |
Вода | 37.8 g |
Елементи |
Калций, Ca | 961 mg |
Желязо, Fe | 0.17 mg |
Магнезий, Mg | 36 mg |
Фосфор, P | 605 mg |
Калий, К | 111 mg |
Натрий, Na | 14 mg |
Цинк, Zn | 3.9 mg |
Мед, Cu | 0.032 mg |
Селен, Se | 12.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 818 IU |
Ретинол | 211 mcg |
Витамин А, RAE | 216 mcg RAE |
Тиамин | 0.02 mg |
Рибофлавин | 0.37 mg |
Ниацин | 0.09 mg |
Витамин В-6 | 0.08 mg |
Фолат, общо | 6 mcg |
Витамин B-12 | 1.68 mcg |
Фолиева киселина, храна | 6 mcg |
Фолат, ФДИ | 6 mcg DFE |
Холестерол | 92 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 17.744 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.256 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.968 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 1.31 g |
Каротин, бета | 69 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.37 mg |
Витамин D | 20 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.4 mcg |