Състав |
Протеин | 24.9 g |
Общо липиди (мазнини) | 33.14 g |
Въглехидрати, като разликата | 1.28 g |
Други |
Пепел | 3.93 g |
Енергия |
Енергия | 403 kcal |
Вода | 36.75 g |
Елементи |
Калций, Ca | 721 mg |
Желязо, Fe | 0.68 mg |
Магнезий, Mg | 28 mg |
Фосфор, P | 512 mg |
Калий, К | 98 mg |
Натрий, Na | 621 mg |
Цинк, Zn | 3.11 mg |
Мед, Cu | 0.031 mg |
Манган, Mn | 0.01 mg |
Селен, Se | 13.9 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1002 IU |
Ретинол | 258 mcg |
Витамин А, RAE | 265 mcg RAE |
Тиамин | 0.027 mg |
Рибофлавин | 0.375 mg |
Ниацин | 0.08 mg |
Пантотенова киселина | 0.413 mg |
Витамин В-6 | 0.074 mg |
Фолат, общо | 18 mcg |
Витамин B-12 | 0.83 mcg |
Фолиева киселина, храна | 18 mcg |
Фолат, ФДИ | 18 mcg DFE |
Холестерол | 105 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 21.092 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 9.391 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.942 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.32 g |
Треонин | 0.886 g |
Изолевцин | 1.546 g |
Левцин | 2.385 g |
Лизин | 2.072 g |
Метионин | 0.652 g |
Цистин | 0.125 g |
Фенилаланин | 1.311 g |
Тирозин | 1.202 g |
Валин | 1.663 g |
Аргинин | 0.941 g |
Хистидин | 0.874 g |
Аланин | 0.703 g |
Аспарагинова киселина | 1.6 g |
Глутаминова киселина | 6.092 g |
Глицин | 0.429 g |
Пролин | 2.806 g |
Серин | 1.456 g |
Захари |
Захароза | 0.24 g |
Лактоза | 0.23 g |
Малтоза | 0.15 g |
Захари, общо | 0.52 g |
Флуорид, F | 34.9 mcg |
Каротин, бета | 85 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.29 mg |
Витамин D | 24 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.6 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Холин, общо | 16.5 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.8 mcg |
Бетаин | 0.7 mg |