Състав |
Протеин | 31.8 g |
Общо липиди (мазнини) | 26.94 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.63 g |
Други |
Пепел | 6.72 g |
Енергия |
Енергия | 387 kcal |
Вода | 30.91 g |
Елементи |
Калций, Ca | 1064 mg |
Желязо, Fe | 0.77 mg |
Магнезий, Mg | 41 mg |
Фосфор, P | 760 mg |
Калий, К | 86 mg |
Натрий, Na | 1200 mg |
Цинк, Zn | 2.58 mg |
Мед, Cu | 0.03 mg |
Манган, Mn | 0.02 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 415 IU |
Ретинол | 90 mcg |
Витамин А, RAE | 96 mcg RAE |
Тиамин | 0.037 mg |
Рибофлавин | 0.37 mg |
Ниацин | 0.077 mg |
Пантотенова киселина | 0.424 mg |
Витамин В-6 | 0.085 mg |
Фолат, общо | 7 mcg |
Витамин B-12 | 1.12 mcg |
Фолиева киселина, храна | 7 mcg |
Фолат, ФДИ | 7 mcg DFE |
Холестерол | 104 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 17.115 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.838 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.593 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.429 g |
Треонин | 1.171 g |
Изолевцин | 1.685 g |
Левцин | 3.071 g |
Лизин | 2.941 g |
Метионин | 0.852 g |
Цистин | 0.209 g |
Фенилаланин | 1.71 g |
Тирозин | 1.775 g |
Валин | 2.183 g |
Аргинин | 1.171 g |
Хистидин | 1.231 g |
Аланин | 0.932 g |
Аспарагинова киселина | 1.989 g |
Глутаминова киселина | 7.302 g |
Глицин | 0.553 g |
Пролин | 3.718 g |
Серин | 1.84 g |
Захари |
Захари, общо | 0.73 g |
Каротин, бета | 69 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.23 mg |
Витамин D | 20 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.2 mcg |