Състав |
Протеин | 28.2 g |
Общо липиди (мазнини) | 21.6 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.7 g |
Други |
Пепел | 3.5 g |
Енергия |
Енергия | 310 kcal |
Вода | 46 g |
Елементи |
Калций, Ca | 705 mg |
Желязо, Fe | 0.72 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 444 mg |
Калий, К | 81 mg |
Натрий, Na | 564 mg |
Цинк, Zn | 3 mg |
Мед, Cu | 0.032 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 549 IU |
Ретинол | 137 mcg |
Витамин А, RAE | 142 mcg RAE |
Тиамин | 0.02 mg |
Рибофлавин | 0.36 mg |
Ниацин | 0.09 mg |
Витамин В-6 | 0.08 mg |
Фолат, общо | 18 mcg |
Витамин B-12 | 0.83 mcg |
Фолиева киселина, храна | 18 mcg |
Фолат, ФДИ | 18 mcg DFE |
Холестерол | 65 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 14.04 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.64 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.84 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 0.56 g |
Каротин, бета | 55 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.19 mg |
Витамин D | 16 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.4 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 1.8 mcg |