Състав |
Протеин | 18.52 g |
Общо липиди (мазнини) | 21.08 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.89 g |
Други |
Пепел | 1.58 g |
Енергия |
Енергия | 268 kcal |
Вода | 60.75 g |
Елементи |
Калций, Ca | 140 mg |
Желязо, Fe | 1.9 mg |
Магнезий, Mg | 16 mg |
Фосфор, P | 256 mg |
Калий, К | 26 mg |
Натрий, Na | 368 mg |
Цинк, Zn | 0.92 mg |
Мед, Cu | 0.732 mg |
Манган, Mn | 0.1 mg |
Селен, Se | 2.8 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1033 IU |
Ретинол | 283 mcg |
Витамин А, RAE | 288 mcg RAE |
Тиамин | 0.07 mg |
Рибофлавин | 0.38 mg |
Ниацин | 0.43 mg |
Пантотенова киселина | 0.68 mg |
Витамин В-6 | 0.25 mg |
Фолат, общо | 12 mcg |
Витамин B-12 | 0.19 mcg |
Фолиева киселина, храна | 12 mcg |
Фолат, ФДИ | 12 mcg DFE |
Холестерол | 46 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 14.575 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 4.807 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.501 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.195 g |
Треонин | 0.691 g |
Изолевцин | 0.766 g |
Левцин | 1.597 g |
Лизин | 1.33 g |
Метионин | 0.494 g |
Цистин | 0.084 g |
Фенилаланин | 0.737 g |
Тирозин | 0.723 g |
Валин | 1.274 g |
Аргинин | 0.549 g |
Хистидин | 0.505 g |
Аланин | 0.319 g |
Аспарагинова киселина | 0.92 g |
Глутаминова киселина | 3.452 g |
Глицин | 0.209 g |
Пролин | 2.241 g |
Серин | 0.711 g |
Захари |
Захари, общо | 0.89 g |
Каротин, бета | 54 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.18 mg |
Витамин D | 15 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.4 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 1.8 mcg |