Състав |
Протеин | 30.23 g |
Общо липиди (мазнини) | 49.05 g |
Въглехидрати, като разликата | 10.71 g |
Други |
Пепел | 4.78 g |
Енергия |
Енергия | 559 kcal |
Вода | 5.23 g |
Влакно, общо хранителни | 6 g |
Елементи |
Калций, Ca | 46 mg |
Желязо, Fe | 8.82 mg |
Магнезий, Mg | 592 mg |
Фосфор, P | 1233 mg |
Калий, К | 809 mg |
Натрий, Na | 7 mg |
Цинк, Zn | 7.81 mg |
Мед, Cu | 1.343 mg |
Манган, Mn | 4.543 mg |
Селен, Se | 9.4 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 16 IU |
Витамин А, RAE | 1 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.9 mg |
Тиамин | 0.273 mg |
Рибофлавин | 0.153 mg |
Ниацин | 4.987 mg |
Пантотенова киселина | 0.75 mg |
Витамин В-6 | 0.143 mg |
Фолат, общо | 58 mcg |
Фолиева киселина, храна | 58 mcg |
Фолат, ФДИ | 58 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 8.659 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 16.242 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 20.976 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.576 g |
Треонин | 0.998 g |
Изолевцин | 1.281 g |
Левцин | 2.419 g |
Лизин | 1.236 g |
Метионин | 0.603 g |
Цистин | 0.332 g |
Фенилаланин | 1.733 g |
Тирозин | 1.093 g |
Валин | 1.579 g |
Аргинин | 5.353 g |
Хистидин | 0.78 g |
Аланин | 1.485 g |
Аспарагинова киселина | 2.96 g |
Глутаминова киселина | 6.188 g |
Глицин | 1.843 g |
Пролин | 1.316 g |
Серин | 1.673 g |
Захари |
Захароза | 1.13 g |
Захари, общо | 1.4 g |
Каротин, бета | 9 mcg |
Каротин, алфа | 1 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 2.18 mg |
Cryptoxanthin, бета | 1 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 74 mcg |
Токоферол, гама | 35.1 mg |
Токоферол, Делта | 0.44 mg |
Холин, общо | 63 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 7.3 mcg |
Токоферол, бета | 0.03 mg |
Глюкоза (декстроза) | 0.13 g |
Фруктоза | 0.15 g |
Мастни киселини, общо транс | 0.064 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.026 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.039 g |
Нишесте | 1.47 g |