Състав |
Протеин | 49.1 g |
Общо липиди (мазнини) | 4.77 g |
Въглехидрати, като разликата | 38.43 g |
Други |
Пепел | 6.5 g |
Енергия |
Енергия | 367 kcal |
Вода | 1.2 g |
Елементи |
Калций, Ca | 504 mg |
Желязо, Fe | 13.35 mg |
Магнезий, Mg | 760 mg |
Фосфор, P | 1684 mg |
Калий, К | 1869 mg |
Натрий, Na | 37 mg |
Цинк, Zn | 12.32 mg |
Мед, Cu | 0.001 mg |
Манган, Mn | 2.26 mg |
Витамини |
Витамин A, IU | 458 IU |
Витамин А, RAE | 23 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.5 mg |
Тиамин | 2.217 mg |
Рибофлавин | 0.42 mg |
Ниацин | 4.286 mg |
Пантотенова киселина | 0.472 mg |
Витамин В-6 | 0.811 mg |
Фолат, общо | 242 mcg |
Фолиева киселина, храна | 242 mcg |
Фолат, ФДИ | 242 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 1.207 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.861 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 2.248 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.741 g |
Треонин | 1.816 g |
Изолевцин | 1.769 g |
Левцин | 3.354 g |
Лизин | 2.492 g |
Метионин | 0.797 g |
Цистин | 1.288 g |
Фенилаланин | 3.057 g |
Тирозин | 1.769 g |
Валин | 2.52 g |
Аргинин | 6.633 g |
Хистидин | 1.547 g |
Аланин | 2.279 g |
Аспарагинова киселина | 5.345 g |
Глутаминова киселина | 12.293 g |
Глицин | 2.381 g |
Пролин | 2.094 g |
Серин | 2.455 g |
Захари |
— |