Състав |
Протеин | 15.18 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.9 g |
Въглехидрати, като разликата | 6.85 g |
Други |
Пепел | 0.72 g |
Енергия |
Енергия | 99 kcal |
Вода | 76.34 g |
Елементи |
Калций, Ca | 9 mg |
Желязо, Fe | 0.26 mg |
Магнезий, Mg | 43 mg |
Фосфор, P | 282 mg |
Калий, К | 112 mg |
Натрий, Na | 143 mg |
Цинк, Zn | 0.33 mg |
Мед, Cu | 0.032 mg |
Манган, Mn | 0.011 mg |
Селен, Se | 28.1 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 67 IU |
Ретинол | 20 mcg |
Витамин А, RAE | 20 mcg RAE |
Тиамин | 0.02 mg |
Рибофлавин | 0.021 mg |
Ниацин | 0.22 mg |
Пантотенова киселина | 0.07 mg |
Витамин В-6 | 0.03 mg |
Фолат, общо | 2 mcg |
Витамин B-12 | 1.6 mcg |
Фолиева киселина, храна | 2 mcg |
Фолат, ФДИ | 2 mcg DFE |
Холестерол | 30 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.191 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.149 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.443 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.092 g |
Треонин | 0.734 g |
Изолевцин | 0.709 g |
Левцин | 1.202 g |
Лизин | 1.387 g |
Метионин | 0.515 g |
Цистин | 0.163 g |
Фенилаланин | 0.595 g |
Тирозин | 0.612 g |
Валин | 0.77 g |
Аргинин | 1.008 g |
Хистидин | 0.35 g |
Аланин | 0.891 g |
Аспарагинова киселина | 1.518 g |
Глутаминова киселина | 2.397 g |
Глицин | 0.588 g |
Пролин | 0.566 g |
Серин | 0.663 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.63 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.1 mcg |