Състав |
Протеин | 18.51 g |
Общо липиди (мазнини) | 1.87 g |
Други |
Пепел | 1.6 g |
Енергия |
Енергия | 96 kcal |
Вода | 74.24 g |
Елементи |
Калций, Ca | 34 mg |
Желязо, Fe | 0.27 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 300 mg |
Калий, К | 226 mg |
Натрий, Na | 347 mg |
Цинк, Zn | 0.35 mg |
Мед, Cu | 0.026 mg |
Манган, Mn | 0.013 mg |
Селен, Se | 34.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 44 IU |
Ретинол | 15 mcg |
Витамин А, RAE | 15 mcg RAE |
Тиамин | 0.046 mg |
Рибофлавин | 0.057 mg |
Ниацин | 1.215 mg |
Пантотенова киселина | 0.329 mg |
Витамин В-6 | 0.084 mg |
Фолат, общо | 10 mcg |
Витамин B-12 | 1.72 mcg |
Фолиева киселина, храна | 10 mcg |
Фолат, ФДИ | 10 mcg DFE |
Холестерол | 63 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.33 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.575 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.368 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.227 g |
Треонин | 0.851 g |
Изолевцин | 0.874 g |
Левцин | 1.498 g |
Лизин | 1.77 g |
Метионин | 0.59 g |
Цистин | 0.193 g |
Фенилаланин | 0.772 g |
Тирозин | 0.658 g |
Валин | 0.897 g |
Аргинин | 1.226 g |
Хистидин | 0.386 g |
Аланин | 1.089 g |
Аспарагинова киселина | 1.884 g |
Глутаминова киселина | 2.917 g |
Глицин | 0.817 g |
Пролин | 0.636 g |
Серин | 0.76 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.91 mg |
Витамин D | 58 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 1.4 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 1.4 mcg |
Холин, общо | 78.6 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Мастни киселини, общо транс | 0.011 g |
Menaquinone-4 | 0.2 mcg |