Състав |
Протеин | 23.48 g |
Общо липиди (мазнини) | 1.69 g |
Други |
Пепел | 1.46 g |
Енергия |
Енергия | 116 kcal |
Вода | 74.71 g |
Елементи |
Калций, Ca | 62 mg |
Желязо, Fe | 0.42 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 285 mg |
Калий, К | 434 mg |
Натрий, Na | 132 mg |
Цинк, Zn | 0.53 mg |
Мед, Cu | 0.04 mg |
Манган, Mn | 0.13 mg |
Селен, Se | 41.1 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 128 IU |
Ретинол | 38 mcg |
Витамин А, RAE | 38 mcg RAE |
Тиамин | 0.068 mg |
Рибофлавин | 0.06 mg |
Ниацин | 1.67 mg |
Пантотенова киселина | 0.25 mg |
Витамин В-6 | 0.18 mg |
Фолат, общо | 15 mcg |
Витамин B-12 | 2.6 mcg |
Фолиева киселина, храна | 15 mcg |
Фолат, ФДИ | 15 mcg DFE |
Холестерол | 84 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.4 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.445 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.587 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.263 g |
Треонин | 1.029 g |
Изолевцин | 1.082 g |
Левцин | 1.908 g |
Лизин | 2.156 g |
Метионин | 0.695 g |
Цистин | 0.252 g |
Фенилаланин | 0.917 g |
Тирозин | 0.793 g |
Валин | 1.21 g |
Аргинин | 1.405 g |
Хистидин | 0.691 g |
Аланин | 1.42 g |
Аспарагинова киселина | 2.404 g |
Глутаминова киселина | 3.505 g |
Глицин | 1.127 g |
Пролин | 0.83 g |
Серин | 0.958 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.38 mg |
Витамин D | 73 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 1.8 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 1.8 mcg |
Холин, общо | 83.3 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.1 mcg |