Състав |
Протеин | 18.88 g |
Общо липиди (мазнини) | 2.73 g |
Други |
Пепел | 1.21 g |
Енергия |
Енергия | 105 kcal |
Вода | 75.37 g |
Елементи |
Калций, Ca | 40 mg |
Желязо, Fe | 0.53 mg |
Магнезий, Mg | 23 mg |
Фосфор, P | 185 mg |
Калий, К | 287 mg |
Натрий, Na | 42 mg |
Цинк, Zn | 0.48 mg |
Мед, Cu | 0.051 mg |
Манган, Mn | 0.035 mg |
Селен, Se | 36.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 90 IU |
Ретинол | 27 mcg |
Витамин А, RAE | 27 mcg RAE |
Тиамин | 0.11 mg |
Рибофлавин | 0.1 mg |
Ниацин | 4.1 mg |
Пантотенова киселина | 0.75 mg |
Витамин В-6 | 0.3 mg |
Фолат, общо | 15 mcg |
Витамин B-12 | 1.4 mcg |
Фолиева киселина, храна | 15 mcg |
Фолат, ФДИ | 15 mcg DFE |
Холестерол | 52 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.64 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.56 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.03 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.211 g |
Треонин | 0.827 g |
Изолевцин | 0.87 g |
Левцин | 1.534 g |
Лизин | 1.733 g |
Метионин | 0.559 g |
Цистин | 0.202 g |
Фенилаланин | 0.737 g |
Тирозин | 0.637 g |
Валин | 0.972 g |
Аргинин | 1.129 g |
Хистидин | 0.556 g |
Аланин | 1.142 g |
Аспарагинова киселина | 1.933 g |
Глутаминова киселина | 2.818 g |
Глицин | 0.906 g |
Пролин | 0.667 g |
Серин | 0.77 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.5 mg |
Витамин D | 47 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 1.2 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Холин, общо | 65 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.1 mcg |