Състав |
Протеин | 11.98 g |
Общо липиди (мазнини) | 1.66 g |
Въглехидрати, като разликата | 72.53 g |
Други |
Пепел | 0.47 g |
Енергия |
Енергия | 361 kcal |
Вода | 13.36 g |
Влакно, общо хранителни | 2.4 g |
Елементи |
Калций, Ca | 15 mg |
Желязо, Fe | 0.9 mg |
Магнезий, Mg | 25 mg |
Фосфор, P | 97 mg |
Калий, К | 100 mg |
Натрий, Na | 2 mg |
Цинк, Zn | 0.85 mg |
Мед, Cu | 0.182 mg |
Манган, Mn | 0.792 mg |
Селен, Se | 39.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 2 IU |
Тиамин | 0.08 mg |
Рибофлавин | 0.06 mg |
Ниацин | 1 mg |
Пантотенова киселина | 0.438 mg |
Витамин В-6 | 0.037 mg |
Фолат, общо | 33 mcg |
Фолиева киселина, храна | 33 mcg |
Фолат, ФДИ | 33 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 0.244 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.14 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.727 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.139 g |
Треонин | 0.32 g |
Изолевцин | 0.444 g |
Левцин | 0.828 g |
Лизин | 0.231 g |
Метионин | 0.21 g |
Цистин | 0.269 g |
Фенилаланин | 0.591 g |
Тирозин | 0.328 g |
Валин | 0.502 g |
Аргинин | 0.416 g |
Хистидин | 0.254 g |
Аланин | 0.366 g |
Аспарагинова киселина | 0.484 g |
Глутаминова киселина | 4.198 g |
Глицин | 0.41 g |
Пролин | 1.409 g |
Серин | 0.58 g |
Захари |
Захари, общо | 0.31 g |
Каротин, бета | 1 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.4 mg |
Лутеин + зеаксантин | 79 mcg |
Холин, общо | 10.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.3 mcg |