Състав |
Протеин | 16.24 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.7 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.82 g |
Други |
Пепел | 1.68 g |
Енергия |
Енергия | 79 kcal |
Вода | 80.56 g |
Елементи |
Калций, Ca | 90 mg |
Желязо, Fe | 6.02 mg |
Магнезий, Mg | 30 mg |
Фосфор, P | 387 mg |
Калий, К | 354 mg |
Натрий, Na | 372 mg |
Цинк, Zn | 1.73 mg |
Мед, Cu | 0.587 mg |
Манган, Mn | 0.11 mg |
Селен, Se | 44.8 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 375 IU |
Ретинол | 113 mcg |
Витамин А, RAE | 113 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 5.3 mg |
Тиамин | 0.009 mg |
Рибофлавин | 0.91 mg |
Ниацин | 1.216 mg |
Пантотенова киселина | 0.5 mg |
Витамин В-6 | 0.15 mg |
Фолат, общо | 16 mcg |
Витамин B-12 | 3 mcg |
Фолиева киселина, храна | 16 mcg |
Фолат, ФДИ | 16 mcg DFE |
Холестерол | 112 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.118 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.081 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.134 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.182 g |
Треонин | 0.699 g |
Изолевцин | 0.707 g |
Левцин | 1.143 g |
Лизин | 1.213 g |
Метионин | 0.366 g |
Цистин | 0.213 g |
Фенилаланин | 0.582 g |
Тирозин | 0.52 g |
Валин | 0.709 g |
Аргинин | 1.185 g |
Хистидин | 0.312 g |
Аланин | 0.982 g |
Аспарагинова киселина | 1.567 g |
Глутаминова киселина | 2.208 g |
Глицин | 1.016 g |
Пролин | 0.662 g |
Серин | 0.727 g |
Захари |
— |