Състав |
Протеин | 20.54 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.84 g |
Въглехидрати, като разликата | 5.41 g |
Други |
Пепел | 2.97 g |
Енергия |
Енергия | 111 kcal |
Вода | 70.25 g |
Елементи |
Калций, Ca | 10 mg |
Желязо, Fe | 0.58 mg |
Магнезий, Mg | 37 mg |
Фосфор, P | 426 mg |
Калий, К | 314 mg |
Натрий, Na | 667 mg |
Цинк, Zn | 1.55 mg |
Мед, Cu | 0.033 mg |
Манган, Mn | 0.029 mg |
Селен, Se | 21.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 5 IU |
Ретинол | 2 mcg |
Витамин А, RAE | 2 mcg RAE |
Тиамин | 0.012 mg |
Рибофлавин | 0.024 mg |
Ниацин | 1.076 mg |
Пантотенова киселина | 0.366 mg |
Витамин В-6 | 0.112 mg |
Фолат, общо | 20 mcg |
Витамин B-12 | 2.15 mcg |
Фолиева киселина, храна | 20 mcg |
Фолат, ФДИ | 20 mcg DFE |
Холестерол | 41 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.218 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.082 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.222 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.173 g |
Треонин | 0.629 g |
Изолевцин | 0.692 g |
Левцин | 1.226 g |
Лизин | 1.258 g |
Метионин | 0.487 g |
Цистин | 0.204 g |
Фенилаланин | 0.597 g |
Тирозин | 0.503 g |
Валин | 0.645 g |
Аргинин | 1.101 g |
Хистидин | 0.314 g |
Аланин | 0.912 g |
Аспарагинова киселина | 1.572 g |
Глутаминова киселина | 2.39 g |
Глицин | 1.761 g |
Пролин | 0.487 g |
Серин | 0.613 g |
Захари |
Витамин D | 2 IU |
Холин, общо | 110.7 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.009 g |
Нишесте | 3.69 g |