Състав |
Протеин | 19.63 g |
Общо липиди (мазнини) | 6.78 g |
Въглехидрати, като разликата | 11.05 g |
Други |
Пепел | 1.77 g |
Енергия |
Енергия | 189 kcal |
Вода | 60.1 g |
Елементи |
Калций, Ca | 37 mg |
Желязо, Fe | 3.8 mg |
Магнезий, Mg | 56 mg |
Фосфор, P | 217 mg |
Калий, К | 284 mg |
Натрий, Na | 591 mg |
Цинк, Zn | 0.95 mg |
Мед, Cu | 0.228 mg |
Манган, Mn | 0.07 mg |
Селен, Se | 51.8 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 5 IU |
Ретинол | 2 mcg |
Витамин А, RAE | 2 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 1.8 mg |
Тиамин | 0.22 mg |
Рибофлавин | 0.13 mg |
Ниацин | 1.9 mg |
Пантотенова киселина | 2.87 mg |
Витамин В-6 | 0.15 mg |
Фолат, общо | 14 mcg |
Витамин B-12 | 0.69 mcg |
Фолиева киселина | 9 mcg |
Фолиева киселина, храна | 5 mcg |
Фолат, ФДИ | 20 mcg DFE |
Холестерол | 94 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 1.646 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 2.741 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.676 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.224 g |
Треонин | 0.838 g |
Изолевцин | 0.854 g |
Левцин | 1.386 g |
Лизин | 1.433 g |
Метионин | 0.441 g |
Цистин | 0.261 g |
Фенилаланин | 0.715 g |
Тирозин | 0.627 g |
Валин | 0.86 g |
Аргинин | 1.411 g |
Хистидин | 0.378 g |
Аланин | 1.169 g |
Аспарагинова киселина | 1.862 g |
Глутаминова киселина | 2.819 g |
Глицин | 1.213 g |
Пролин | 0.851 g |
Серин | 0.885 g |
Захари |
— |