Състав |
Протеин | 14.67 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.96 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.57 g |
Други |
Пепел | 1.82 g |
Енергия |
Енергия | 86 kcal |
Вода | 78.98 g |
Елементи |
Калций, Ca | 39 mg |
Желязо, Fe | 1.62 mg |
Магнезий, Mg | 19 mg |
Фосфор, P | 198 mg |
Калий, К | 46 mg |
Натрий, Na | 601 mg |
Цинк, Zn | 0.51 mg |
Мед, Cu | 0.053 mg |
Манган, Mn | 0.085 mg |
Селен, Se | 30.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 300 IU |
Ретинол | 90 mcg |
Витамин А, RAE | 90 mcg RAE |
Тиамин | 0.015 mg |
Рибофлавин | 0.04 mg |
Ниацин | 0.35 mg |
Пантотенова киселина | 0.148 mg |
Витамин В-6 | 0.01 mg |
Фолат, общо | 5 mcg |
Витамин B-12 | 11.28 mcg |
Фолиева киселина, храна | 5 mcg |
Фолат, ФДИ | 5 mcg DFE |
Холестерол | 30 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.187 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.12 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.192 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.205 g |
Треонин | 0.7 g |
Изолевцин | 0.693 g |
Левцин | 1.2 g |
Лизин | 1.123 g |
Метионин | 0.423 g |
Цистин | 0.175 g |
Фенилаланин | 0.56 g |
Тирозин | 0.597 g |
Валин | 0.743 g |
Аргинин | 1.21 g |
Хистидин | 0.3 g |
Аланин | 0.885 g |
Аспарагинова киселина | 1.608 g |
Глутаминова киселина | 2.248 g |
Глицин | 0.64 g |
Пролин | 0.5 g |
Серин | 0.69 g |
Захари |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.68 mg |
Витамин D | 1 IU |
Токоферол, гама | 0.89 mg |
Токоферол, Делта | 0.38 mg |
Холин, общо | 65 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.2 mcg |
Токоферол, бета | 0.02 mg |
Мастни киселини, общо транс | 0.015 g |
Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.014 g |
Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.001 g |
Нишесте | 1.4 g |