Състав |
Протеин | 23.8 g |
Общо липиди (мазнини) | 4.48 g |
Въглехидрати, като разликата | 7.39 g |
Други |
Пепел | 3.18 g |
Енергия |
Енергия | 172 kcal |
Вода | 61.15 g |
Елементи |
Калций, Ca | 33 mg |
Желязо, Fe | 6.72 mg |
Магнезий, Mg | 37 mg |
Фосфор, P | 285 mg |
Калий, К | 268 mg |
Натрий, Na | 369 mg |
Цинк, Zn | 2.67 mg |
Мед, Cu | 0.149 mg |
Манган, Mn | 6.8 mg |
Селен, Se | 89.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 304 IU |
Ретинол | 91 mcg |
Витамин А, RAE | 91 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 13.6 mg |
Тиамин | 0.3 mg |
Рибофлавин | 0.42 mg |
Ниацин | 3 mg |
Пантотенова киселина | 0.95 mg |
Витамин В-6 | 0.1 mg |
Фолат, общо | 76 mcg |
Витамин B-12 | 24 mcg |
Фолиева киселина, храна | 76 mcg |
Фолат, ФДИ | 76 mcg DFE |
Холестерол | 56 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.85 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.014 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.212 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.267 g |
Треонин | 1.025 g |
Изолевцин | 1.036 g |
Левцин | 1.676 g |
Лизин | 1.779 g |
Метионин | 0.537 g |
Цистин | 0.312 g |
Фенилаланин | 0.853 g |
Тирозин | 0.762 g |
Валин | 1.04 g |
Аргинин | 1.737 g |
Хистидин | 0.457 g |
Аланин | 1.44 g |
Аспарагинова киселина | 2.297 g |
Глутаминова киселина | 3.238 g |
Глицин | 1.489 g |
Пролин | 0.971 g |
Серин | 1.067 g |
Захари |
— |