Състав |
Протеин | 22.13 g |
Общо липиди (мазнини) | 31.2 g |
Въглехидрати, като разликата | 1.73 g |
Други |
Пепел | 5.84 g |
Енергия |
Енергия | 375 kcal |
Вода | 39.08 g |
Влакно, общо хранителни | 0.1 g |
Елементи |
Калций, Ca | 614 mg |
Желязо, Fe | 0.42 mg |
Магнезий, Mg | 22 mg |
Фосфор, P | 744 mg |
Калий, К | 162 mg |
Натрий, Na | 1428 mg |
Цинк, Zn | 2.98 mg |
Мед, Cu | 0.033 mg |
Манган, Mn | 0.016 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1030 IU |
Ретинол | 231 mcg |
Витамин А, RAE | 244 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.3 mg |
Тиамин | 0.027 mg |
Рибофлавин | 0.354 mg |
Ниацин | 0.078 mg |
Пантотенова киселина | 0.485 mg |
Витамин В-6 | 0.071 mg |
Фолат, общо | 8 mcg |
Витамин B-12 | 0.7 mcg |
Фолиева киселина, храна | 8 mcg |
Фолат, ФДИ | 8 mcg DFE |
Холестерол | 94 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 19.663 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 8.937 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.988 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.323 g |
Треонин | 0.718 g |
Изолевцин | 1.023 g |
Левцин | 1.956 g |
Лизин | 2.196 g |
Метионин | 0.572 g |
Цистин | 0.142 g |
Фенилаланин | 1.124 g |
Тирозин | 1.211 g |
Валин | 1.325 g |
Аргинин | 0.926 g |
Хистидин | 0.902 g |
Аланин | 0.555 g |
Аспарагинова киселина | 1.36 g |
Глутаминова киселина | 4.592 g |
Глицин | 0.364 g |
Пролин | 2.251 g |
Серин | 1.068 g |
Захари |
Захари, общо | 0.62 g |
Каротин, бета | 150 mcg |
Каротин, алфа | 12 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.29 mg |
Витамин D | 22 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 18 mcg |
Холин, общо | 34.7 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.9 mcg |