Състав |
Протеин | 11.39 g |
Общо липиди (мазнини) | 7.91 g |
Въглехидрати, като разликата | 5.14 g |
Други |
Пепел | 1.15 g |
Енергия |
Енергия | 138 kcal |
Вода | 74.41 g |
Елементи |
Калций, Ca | 272 mg |
Желязо, Fe | 0.44 mg |
Магнезий, Mg | 15 mg |
Фосфор, P | 183 mg |
Калий, К | 125 mg |
Натрий, Na | 125 mg |
Цинк, Zn | 1.34 mg |
Мед, Cu | 0.034 mg |
Манган, Mn | 0.01 mg |
Селен, Se | 16.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 384 IU |
Ретинол | 105 mcg |
Витамин А, RAE | 107 mcg RAE |
Тиамин | 0.021 mg |
Рибофлавин | 0.185 mg |
Ниацин | 0.078 mg |
Пантотенова киселина | 0.242 mg |
Витамин В-6 | 0.02 mg |
Фолат, общо | 13 mcg |
Витамин B-12 | 0.29 mcg |
Фолиева киселина, храна | 13 mcg |
Фолат, ФДИ | 13 mcg DFE |
Холестерол | 31 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 4.927 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 2.314 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.26 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.127 g |
Треонин | 0.523 g |
Изолевцин | 0.596 g |
Левцин | 1.235 g |
Лизин | 1.353 g |
Метионин | 0.284 g |
Цистин | 0.1 g |
Фенилаланин | 0.562 g |
Тирозин | 0.596 g |
Валин | 0.7 g |
Аргинин | 0.639 g |
Хистидин | 0.464 g |
Аланин | 0.505 g |
Аспарагинова киселина | 1.007 g |
Глутаминова киселина | 2.474 g |
Глицин | 0.298 g |
Пролин | 1.078 g |
Серин | 0.582 g |
Захари |
Захари, общо | 0.31 g |
Каротин, бета | 20 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.07 mg |
Витамин D | 6 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.1 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Холин, общо | 16.3 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.7 mcg |