Състав |
Протеин | 23.78 g |
Общо липиди (мазнини) | 28.2 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.57 g |
Други |
Пепел | 2 g |
Енергия |
Енергия | 352 kcal |
Вода | 45.45 g |
Елементи |
Калций, Ca | 650 mg |
Желязо, Fe | 0.43 mg |
Магнезий, Mg | 24 mg |
Фосфор, P | 360 mg |
Калий, К | 136 mg |
Натрий, Na | 534 mg |
Цинк, Zn | 2.6 mg |
Мед, Cu | 0.022 mg |
Манган, Mn | 0.011 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 1092 IU |
Ретинол | 313 mcg |
Витамин А, RAE | 315 mcg RAE |
Тиамин | 0.014 mg |
Рибофлавин | 0.24 mg |
Ниацин | 0.06 mg |
Пантотенова киселина | 0.21 mg |
Витамин В-6 | 0.053 mg |
Фолат, общо | 18 mcg |
Витамин B-12 | 1.5 mcg |
Фолиева киселина, храна | 18 mcg |
Фолат, ФДИ | 18 mcg DFE |
Холестерол | 123 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 16.691 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 9.338 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.729 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.343 g |
Треонин | 0.876 g |
Изолевцин | 1.446 g |
Левцин | 2.482 g |
Лизин | 1.987 g |
Метионин | 0.734 g |
Цистин | 0.134 g |
Фенилаланин | 1.323 g |
Тирозин | 1.42 g |
Валин | 1.707 g |
Аргинин | 0.827 g |
Хистидин | 0.686 g |
Аланин | 0.79 g |
Аспарагинова киселина | 1.752 g |
Глутаминова киселина | 5.349 g |
Глицин | 0.485 g |
Пролин | 2.892 g |
Серин | 1.357 g |
Захари |
Захари, общо | 0.57 g |
Каротин, бета | 29 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.24 mg |
Витамин D | 21 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.4 mcg |