Състав |
Протеин | 15.8 g |
Общо липиди (мазнини) | 14.87 g |
Въглехидрати, като разликата | 52.29 g |
Други |
Пепел | 8.22 g |
Енергия |
Енергия | 345 kcal |
Вода | 8.81 g |
Влакно, общо хранителни | 39.8 g |
Елементи |
Калций, Ca | 1196 mg |
Желязо, Fe | 18.54 mg |
Магнезий, Mg | 385 mg |
Фосфор, P | 487 mg |
Калий, К | 1694 mg |
Натрий, Na | 88 mg |
Цинк, Zn | 3.7 mg |
Мед, Cu | 1.067 mg |
Манган, Mn | 6.533 mg |
Витамини |
Витамин A, IU | 135 IU |
Витамин А, RAE | 7 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 21 mg |
Тиамин | 0.408 mg |
Рибофлавин | 0.353 mg |
Ниацин | 6.05 mg |
Витамин В-6 | 0.47 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.48 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 9.91 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.69 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.253 g |
Треонин | 0.602 g |
Изолевцин | 0.695 g |
Левцин | 0.996 g |
Лизин | 0.758 g |
Метионин | 0.301 g |
Цистин | 0.222 g |
Фенилаланин | 0.647 g |
Тирозин | 0.41 g |
Валин | 0.915 g |
Аргинин | 0.68 g |
Хистидин | 0.331 g |
Аланин | 0.789 g |
Аспарагинова киселина | 1.833 g |
Глутаминова киселина | 2.956 g |
Глицин | 1.107 g |
Пролин | 0.9 g |
Серин | 0.9 g |
Захари |
Фитостероли | 66 mg |