Състав |
Протеин | 24.73 g |
Общо липиди (мазнини) | 25.01 g |
Въглехидрати, като разликата | 2.1 g |
Други |
Пепел | 5.85 g |
Енергия |
Енергия | 334 kcal |
Вода | 42.31 g |
Елементи |
Калций, Ca | 772 mg |
Желязо, Fe | 0.61 mg |
Магнезий, Mg | 29 mg |
Фосфор, P | 762 mg |
Калий, К | 216 mg |
Натрий, Na | 1370 mg |
Цинк, Zn | 3.61 mg |
Мед, Cu | 0.027 mg |
Манган, Mn | 0.014 mg |
Селен, Se | 15.9 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 746 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Витамин А, RAE | 198 mcg RAE |
Тиамин | 0.014 mg |
Рибофлавин | 0.276 mg |
Ниацин | 0.038 mg |
Пантотенова киселина | 0.26 mg |
Витамин В-6 | 0.036 mg |
Фолат, общо | 6 mcg |
Витамин B-12 | 1.23 mcg |
Фолиева киселина, храна | 6 mcg |
Фолат, ФДИ | 6 mcg DFE |
Холестерол | 85 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 16.045 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.046 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.622 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.36 g |
Треонин | 0.802 g |
Изолевцин | 1.143 g |
Левцин | 2.186 g |
Лизин | 2.454 g |
Метионин | 0.64 g |
Цистин | 0.159 g |
Фенилаланин | 1.256 g |
Тирозин | 1.353 g |
Валин | 1.481 g |
Аргинин | 1.035 g |
Хистидин | 1.008 g |
Аланин | 0.62 g |
Аспарагинова киселина | 1.519 g |
Глутаминова киселина | 5.132 g |
Глицин | 0.407 g |
Пролин | 2.516 g |
Серин | 1.194 g |
Захари |
Захари, общо | 1.23 g |
Каротин, бета | 63 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.34 mg |
Витамин D | 18 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холин, общо | 36.2 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.2 mcg |