Състав |
Протеин | 21.6 g |
Общо липиди (мазнини) | 24.64 g |
Въглехидрати, като разликата | 2.47 g |
Други |
Пепел | 2.91 g |
Енергия |
Енергия | 318 kcal |
Вода | 48.38 g |
Елементи |
Калций, Ca | 575 mg |
Желязо, Fe | 0.2 mg |
Магнезий, Mg | 21 mg |
Фосфор, P | 412 mg |
Калий, К | 75 mg |
Натрий, Na | 415 mg |
Цинк, Zn | 2.46 mg |
Мед, Cu | 0.022 mg |
Манган, Mn | 0.009 mg |
Селен, Se | 16.1 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 745 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Витамин А, RAE | 197 mcg RAE |
Тиамин | 0.016 mg |
Рибофлавин | 0.27 mg |
Ниацин | 0.094 mg |
Пантотенова киселина | 0.071 mg |
Витамин В-6 | 0.062 mg |
Фолат, общо | 8 mcg |
Витамин B-12 | 0.73 mcg |
Фолиева киселина, храна | 8 mcg |
Фолат, ФДИ | 8 mcg DFE |
Холестерол | 89 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 15.561 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.027 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.778 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.302 g |
Треонин | 0.823 g |
Изолевцин | 1.036 g |
Левцин | 2.106 g |
Лизин | 2.194 g |
Метионин | 0.603 g |
Цистин | 0.129 g |
Фенилаланин | 1.127 g |
Тирозин | 1.249 g |
Валин | 1.351 g |
Аргинин | 0.928 g |
Хистидин | 0.813 g |
Аланин | 0.66 g |
Аспарагинова киселина | 1.564 g |
Глутаминова киселина | 5.055 g |
Глицин | 0.413 g |
Пролин | 2.224 g |
Серин | 1.259 g |
Захари |
Захари, общо | 1.01 g |
Каротин, бета | 63 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.21 mg |
Витамин D | 18 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.5 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Холин, общо | 15 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.5 mcg |