Състав |
Протеин | 24.48 g |
Общо липиди (мазнини) | 30.28 g |
Въглехидрати, като разликата | 0.68 g |
Други |
Пепел | 3.55 g |
Енергия |
Енергия | 373 kcal |
Вода | 41.01 g |
Елементи |
Калций, Ca | 746 mg |
Желязо, Fe | 0.72 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 444 mg |
Калий, К | 81 mg |
Натрий, Na | 536 mg |
Цинк, Zn | 3 mg |
Мед, Cu | 0.032 mg |
Манган, Mn | 0.011 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 769 IU |
Ретинол | 192 mcg |
Витамин А, RAE | 198 mcg RAE |
Тиамин | 0.015 mg |
Рибофлавин | 0.39 mg |
Ниацин | 0.093 mg |
Пантотенова киселина | 0.21 mg |
Витамин В-6 | 0.079 mg |
Фолат, общо | 18 mcg |
Витамин B-12 | 0.83 mcg |
Фолиева киселина, храна | 18 mcg |
Фолат, ФДИ | 18 mcg DFE |
Холестерол | 89 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 19.066 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 8.751 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.899 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.315 g |
Треонин | 0.871 g |
Изолевцин | 1.519 g |
Левцин | 2.344 g |
Лизин | 2.037 g |
Метионин | 0.641 g |
Цистин | 0.123 g |
Фенилаланин | 1.289 g |
Тирозин | 1.182 g |
Валин | 1.635 g |
Аргинин | 0.925 g |
Хистидин | 0.859 g |
Аланин | 0.691 g |
Аспарагинова киселина | 1.573 g |
Глутаминова киселина | 5.99 g |
Глицин | 0.422 g |
Пролин | 2.759 g |
Серин | 1.431 g |
Захари |
Захари, общо | 0.5 g |
Каротин, бета | 78 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.26 mg |
Витамин D | 22 IU |
Витамин D3 (холекалциферол) | 0.6 mcg |
Витамин D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Холин, общо | 15.4 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 2.5 mcg |