Състав |
Протеин | 10.63 g |
Общо липиди (мазнини) | 12.75 g |
Въглехидрати, като разликата | 60.73 g |
Други |
Пепел | 7.95 g |
Енергия |
Енергия | 315 kcal |
Вода | 7.96 g |
Влакно, общо хранителни | 40.3 g |
Елементи |
Калций, Ca | 1652 mg |
Желязо, Fe | 28.12 mg |
Магнезий, Mg | 428 mg |
Фосфор, P | 91 mg |
Калий, К | 1070 mg |
Натрий, Na | 11 mg |
Цинк, Zn | 4.7 mg |
Мед, Cu | 0.757 mg |
Манган, Mn | 3.133 mg |
Селен, Se | 3.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 5900 IU |
Витамин А, RAE | 295 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 32.4 mg |
Тиамин | 0.754 mg |
Рибофлавин | 0.336 mg |
Ниацин | 5.72 mg |
Витамин В-6 | 2.69 mg |
Фолат, общо | 274 mcg |
Фолиева киселина, храна | 274 mcg |
Фолат, ФДИ | 274 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 7.03 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.87 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.76 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 1.71 g |
Каротин, бета | 3485 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 7.48 mg |
Cryptoxanthin, бета | 109 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 1895 mcg |
Холин, общо | 43.6 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 1714.5 mcg |
Фитостероли | 244 mg |