Състав |
Протеин | 4.8 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.4 g |
Въглехидрати, като разликата | 20.49 g |
Други |
Пепел | 1.71 g |
Енергия |
Енергия | 105 kcal |
Вода | 72.6 g |
Влакно, общо хранителни | 5.5 g |
Елементи |
Калций, Ca | 50 mg |
Желязо, Fe | 0.29 mg |
Магнезий, Mg | 32 mg |
Фосфор, P | 104 mg |
Калий, К | 296 mg |
Натрий, Na | 1 mg |
Цинк, Zn | 1.4 mg |
Мед, Cu | 0.206 mg |
Селен, Se | 4.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 106 IU |
Витамин А, RAE | 5 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 3.1 mg |
Тиамин | 0.15 mg |
Рибофлавин | 0.06 mg |
Ниацин | 0.43 mg |
Витамин В-6 | 0.13 mg |
Фолат, общо | 24 mcg |
Фолиева киселина, храна | 24 mcg |
Фолат, ФДИ | 24 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 0.103 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.035 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.172 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 7.78 g |
Каротин, бета | 64 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.15 mg |
Ликопен | 500 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 16 mcg |
Холин, общо | 30.8 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 0.8 mcg |