Патладжан

Грамаcalkcal
10 g 2400 Калории 2.4 Килокалории
25 g 6000 Калории 6 Килокалории
50 g 12000 Калории 12 Килокалории
100 g 24000 Калории 24 Килокалории
250 g 60000 Калории 60 Килокалории
500 g 120000 Калории 120 Килокалории
1000 g 240000 Калории 240 Килокалории


100 Грама Патладжан = 24 Килокалории

1g протеини 0.2g мазнини 5.7g въглехидрати /100g

 
ЕлементСума /100g
Състав
Протеин1.01 g
Общо липиди (мазнини)0.19 g
Въглехидрати, като разликата5.7 g
Други
Пепел0.7 g
Енергия
Енергия24 kcal
Вода92.41 g
Влакно, общо хранителни3.4 g
Елементи
Калций, Ca9 mg
Желязо, Fe0.24 mg
Магнезий, Mg14 mg
Фосфор, P25 mg
Калий, К230 mg
Натрий, Na2 mg
Цинк, Zn0.16 mg
Мед, Cu0.082 mg
Манган, Mn0.25 mg
Селен, Se0.3 mcg
Витамини
Витамин A, IU27 IU
Витамин А, RAE1 mcg RAE
Витамин С, общо аскорбинова киселина2.2 mg
Тиамин0.039 mg
Рибофлавин0.037 mg
Ниацин0.649 mg
Пантотенова киселина0.281 mg
Витамин В-60.084 mg
Фолат, общо22 mcg
Фолиева киселина, храна22 mcg
Фолат, ФДИ22 mcg DFE
Мастни киселини, общо наситен0.034 g
Мастни киселини, общо мононенаситени0.016 g
Общо полиненаситени мастни киселини,0.076 g
Аминокиселини
Триптофан0.009 g
Треонин0.037 g
Изолевцин0.045 g
Левцин0.064 g
Лизин0.047 g
Метионин0.011 g
Цистин0.006 g
Фенилаланин0.043 g
Тирозин0.027 g
Валин0.053 g
Аргинин0.057 g
Хистидин0.023 g
Аланин0.051 g
Аспарагинова киселина0.164 g
Глутаминова киселина0.186 g
Глицин0.041 g
Пролин0.043 g
Серин0.042 g
Захари
Захари, общо2.35 g
Каротин, бета16 mcg
Витамин Е (алфа-токоферол)0.3 mg
Холин, общо6.9 mg
Витамин К (phylloquinone)3.5 mcg
Фитостероли7 mg