Състав |
Протеин | 11.2 g |
Общо липиди (мазнини) | 28.5 g |
Въглехидрати, като разликата | 6.3 g |
Други |
Пепел | 2.2 g |
Енергия |
Енергия | 327 kcal |
Вода | 51.8 g |
Елементи |
Калций, Ca | 70 mg |
Желязо, Fe | 3.94 mg |
Магнезий, Mg | 13 mg |
Фосфор, P | 200 mg |
Калий, К | 138 mg |
Натрий, Na | 807 mg |
Цинк, Zn | 2.85 mg |
Мед, Cu | 0.4 mg |
Манган, Mn | 0.12 mg |
Селен, Se | 41.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 15000 IU |
Ретинол | 991 mcg |
Витамин А, RAE | 4505 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2 mg |
Тиамин | 0.03 mg |
Рибофлавин | 0.6 mg |
Ниацин | 3.3 mg |
Пантотенова киселина | 1.2 mg |
Витамин В-6 | 0.06 mg |
Фолат, общо | 60 mcg |
Витамин B-12 | 3.2 mcg |
Фолиева киселина, храна | 60 mcg |
Фолат, ФДИ | 60 mcg DFE |
Холестерол | 105 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 10.1 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 13.6 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 3.42 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.157 g |
Треонин | 0.568 g |
Изолевцин | 0.554 g |
Левцин | 1.05 g |
Лизин | 0.838 g |
Метионин | 0.284 g |
Цистин | 0.17 g |
Фенилаланин | 0.582 g |
Тирозин | 0.454 g |
Валин | 0.768 g |
Аргинин | 0.895 g |
Хистидин | 0.298 g |
Аланин | 0.952 g |
Аспарагинова киселина | 1.163 g |
Глутаминова киселина | 1.904 g |
Глицин | 1.363 g |
Пролин | 0.995 g |
Серин | 0.595 g |
Захари |
— |