Състав |
Протеин | 11.76 g |
Общо липиди (мазнини) | 14.96 g |
Въглехидрати, като разликата | 11.63 g |
Други |
Пепел | 4.03 g |
Енергия |
Енергия | 228 kcal |
Вода | 57.63 g |
Елементи |
Калций, Ca | 122 mg |
Желязо, Fe | 1.2 mg |
Магнезий, Mg | 27 mg |
Фосфор, P | 173 mg |
Калий, К | 313 mg |
Натрий, Na | 3 mg |
Цинк, Zn | 1.51 mg |
Мед, Cu | 0.11 mg |
Манган, Mn | 0.277 mg |
Селен, Se | 23 mcg |
Витамини |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 16.7 mg |
Тиамин | 0.237 mg |
Рибофлавин | 0.249 mg |
Ниацин | 2.84 mg |
Пантотенова киселина | 0.528 mg |
Витамин В-6 | 0.329 mg |
Фолат, общо | 24 mcg |
Витамин B-12 | 0.68 mcg |
Фолиева киселина | 13 mcg |
Фолиева киселина, храна | 12 mcg |
Фолат, ФДИ | 33 mcg DFE |
Холестерол | 44 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 5.614 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 7.614 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.657 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.144 g |
Треонин | 0.444 g |
Изолевцин | 0.541 g |
Левцин | 0.904 g |
Лизин | 0.722 g |
Метионин | 0.266 g |
Цистин | 0.178 g |
Фенилаланин | 0.497 g |
Тирозин | 0.38 g |
Валин | 0.591 g |
Аргинин | 0.638 g |
Хистидин | 0.323 g |
Аланин | 0.516 g |
Аспарагинова киселина | 0.876 g |
Глутаминова киселина | 2.481 g |
Глицин | 0.51 g |
Пролин | 0.828 g |
Серин | 0.505 g |
Захари |
— |