Състав |
Протеин | 5.95 g |
Общо липиди (мазнини) | 31.79 g |
Въглехидрати, като разликата | 3.06 g |
Други |
Пепел | 2.87 g |
Енергия |
Енергия | 322 kcal |
Вода | 56.33 g |
Влакно, общо хранителни | 1.1 g |
Елементи |
Калций, Ca | 53 mg |
Желязо, Fe | 0.27 mg |
Магнезий, Mg | 52 mg |
Фосфор, P | 49 mg |
Калий, К | 66 mg |
Натрий, Na | 773 mg |
Цинк, Zn | 0.4 mg |
Мед, Cu | 0.09 mg |
Манган, Mn | 0.399 mg |
Селен, Se | 1.6 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 43 IU |
Витамин А, RAE | 2 mcg RAE |
Тиамин | 0.05 mg |
Рибофлавин | 0.04 mg |
Ниацин | 0.09 mg |
Пантотенова киселина | 0.124 mg |
Витамин В-6 | 0.02 mg |
Фолат, общо | 8 mcg |
Фолиева киселина, храна | 8 mcg |
Фолат, ФДИ | 8 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 2.921 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 5.246 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 16.59 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 0.85 g |
Флуорид, F | 0.4 mcg |
Каротин, бета | 23 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 2.4 mg |
Cryptoxanthin, бета | 6 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 21 mcg |
Холин, общо | 26.2 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 53.4 mcg |
Мастни киселини, общо транс | 0.153 g |
Стигмастерол | 17 mg |
Кампестерол | 17 mg |
Бета-ситостеролът | 48 mg |