Състав |
Протеин | 1.82 g |
Общо липиди (мазнини) | 0.49 g |
Въглехидрати, като разликата | 25.31 g |
Други |
Пепел | 1.8 g |
Енергия |
Енергия | 99 kcal |
Вода | 70.58 g |
Елементи |
Калций, Ca | 65 mg |
Желязо, Fe | 8.17 mg |
Магнезий, Mg | 60 mg |
Фосфор, P | 101 mg |
Калий, К | 723 mg |
Натрий, Na | 6 mg |
Цинк, Zn | 2.23 mg |
Мед, Cu | 0.266 mg |
Манган, Mn | 5.224 mg |
Селен, Se | 0.7 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 6 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 2.6 mg |
Тиамин | 0.065 mg |
Рибофлавин | 0.135 mg |
Ниацин | 1.101 mg |
Пантотенова киселина | 0.05 mg |
Витамин В-6 | 0.08 mg |
Фолат, общо | 75 mcg |
Фолиева киселина, храна | 75 mcg |
Фолат, ФДИ | 75 mcg DFE |
Мастни киселини, общо наситен | 0.119 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 0.054 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.17 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Каротин, бета | 3 mcg |
Фитостероли | 6 mg |
Стигмастерол | 1 mg |
Кампестерол | 1 mg |
Бета-ситостеролът | 4 mg |