Състав |
Протеин | 9.2 g |
Общо липиди (мазнини) | 3.1 g |
Въглехидрати, като разликата | 76.14 g |
Други |
Пепел | 5.76 g |
Енергия |
Енергия | 343 kcal |
Вода | 5.8 g |
Влакно, общо хранителни | 7.6 g |
Елементи |
Калций, Ca | 172 mg |
Желязо, Fe | 2.38 mg |
Магнезий, Mg | 62 mg |
Фосфор, P | 279 mg |
Калий, К | 1248 mg |
Натрий, Na | 612 mg |
Цинк, Zn | 0.91 mg |
Мед, Cu | 0.25 mg |
Селен, Se | 12.3 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 60 IU |
Витамин А, RAE | 3 mcg RAE |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 16 mg |
Тиамин | 0.11 mg |
Рибофлавин | 0.22 mg |
Ниацин | 4.27 mg |
Витамин В-6 | 0.16 mg |
Фолат, общо | 61 mcg |
Фолиева киселина | 4 mcg |
Фолиева киселина, храна | 57 mcg |
Фолат, ФДИ | 64 mcg DFE |
Холестерол | 12 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.613 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.185 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.025 g |
Аминокиселини |
— |
Захари |
Захари, общо | 10 g |
Каротин, бета | 32 mcg |
Каротин, алфа | 7 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.54 mg |
Ликопен | 2 mcg |
Лутеин + зеаксантин | 59 mcg |
Холин, общо | 56.3 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 13.9 mcg |